Conversa entre amigas...

Sexta-feira à noite, lua cheia lá fora e eu aqui, passeando pelo facebook.

Ainda não posso sair pra dançar...

Uma amiga manda uma mensagem e o papo começa...

Entre um assunto e outro a gente acaba falando de homens, é claro!

E, enquanto a gente "conversa" damos uma olhadinha no "feed de notícias"...

-Olha esta que acabei de ler aqui:

"Homem é igual cabelo!

Num dia a gente prende, no outro solta.

Num dia a gente alisa, no outro enrola.

Dá uma cortada quando precisa...

Numa semana a gente amacia na outra, é só jogar de lado e ele fica ótimo!"

-Arranja outro cabelo...

-Acho que quero ficar careca!

  hehehe

-kkkkkkkkkk

-Fala a verdade! Cabelo dá um trabalho!!!

-O seu não !

-Se achasse um homem como o meu cabelo, até que encarava!

Ele realmente não me dá trabalho e fica do jeito que eu quero porque nunca quero ele muito diferente do que já é...

-Nossa ,aí agora vc apelou!

 Não existe!

-Então, vc já viu, né? Fico com meu cabelo, sem homem...

-Olha, essa conversa tá ótima pra você pôr no seu blog!

Feito!

"Depois da tempestade, sempre vem a bonança"...

Ainda com o braço na tipóia, "catilografar" com um dedo só é fatigante então, pra desejar um bom final de semana a todos, peço ajuda ao UAKTI e aos BEATLES...

Here Comes The Sun

Here comes the sun

Here comes the sun

And I say

It's all right

Little darling

It's been a long cold lonely winter

Little darling

It feels like years since it's been here

Here comes the sun

Here comes the sun

And I say

It's all right

Little darling

The smiles returning to the faces

Little darling

It seems like years since it's been here

Here comes the sun

Here comes the sun

And I say

It's all right

Sun, sun, sun, here it comes...

Sun, sun, sun, here it comes...

Sun, sun, sun, here it comes...

Sun, sun, sun, here it comes...

Sun, sun, sun, here it comes...

Little darling

I feel that ice is slowly melting

Little darling

It seems like years since it's been clear

Here comes the sun

Here comes the sun

And I say

It's all right

Here comes the sun

Here comes the sun

It's all right

It's all right

Pondo a conversa em dia...

Faz tempo que não apareço por aqui e resolvi voltar, logo hoje, com a mão esquerda imobilizada?

Vamos ver por quanto tempo consigo digitar com um dedo só (normalmente são dois...hehehe...).

Bom, começando do começo...

A chegada do namorado (que acabou virando ex), a viagem a Porto de Pedras pra visitar o João e o Lula e os altos e baixos de um relacionamento agonizante deram início a esse longo afastamento que, apesar de tudo, não deixou de ser produtivo. Aos pouquinhos vou mostrando aqui o que foi produzido nesse período.

Depois da partida do "namorado", há exatos 17 dias, correr pra dar conta de pôr a casa e a vida em dia.

Escrever é bem mais fácil e rápido do que a vida real! Nesse meio tempo veio a notícia de uma eminente mudança (providencialmente protelada para início do ano que vem); o carro foi batido pelo caçula (graças a Deus, sem vítimas!); dois processos que há muito tempo aguardavam respostas da prefeitura e tiveram que ser solucionados às pressas; a netinha que veio passar uns dias com a vovó enquanto papai e mamãe têm merecidas férias; terminar de fazer o meu presente de amigo oculto e, pra completar, levei um tombo que resultou em uma "fissura" no ombro e duas semanas com o braço na tipóia...

Enfim, vamos acreditar que, como já dizia Fernando Sabino, "No fim tudo dá certo, e se não deu certo é porque ainda não chegou ao fim..."

Só pra ilustrar esta minha volta turbulenta, a nossa árvore de Natal que, como esse blog, tem de tudo um pouco.

Já quis mudar mas a Emília protestou logo! Afinal, "essa é a árvore mais divertida de todas"! 

Ins- piração!

Um carro estacionado na posição ideal para que da sombra surgisse a idéia... 

Um pedaço de carvão e a parede como tela.

E como uma coisa sempre puxa outra, um pouco de música...

Com vista pra torre Eiffel...

Graças a um adesivo (estou começando a gostar desta história!), agora tenho um banheiro, lá no meu cantinho, de onde se vê, através de uma persiana, a silhueta da torre Eiffel.

É só por uma musiquinha francesa pra tocar, já que essa história de cantar no chuveiro não é muito o meu forte - e viajar...

Ah! detalhe importante- pra mim, é claro!- as paredes fui eu quem pintei!

O que é bom a gente precisa compartilhar!

Uma idéia genial, simples e que sem custo nenhum... além de evitar que sujemos as mãos ao separar as claras das gemas.

Feijão branco com paio

Quando estava na faculdade, este prato se chamava feijão mexicano... nem sei porque!

Há muito tempo não o fazia mas, nesses diazinhos frios que andam por aqui, é um bom prato pra chamar a turma toda (rende bastante e agrada a todos).

Ingredientes

1 quilo de feijão branco;

1 quilo de paio;

1 pimentão vermelho, 1 verde e 1 amarelo;

2 cebolas;

2 latas pequenas de tomates pelados;

4 colheres (sopa) de azeite;

Tempero a gosto.

Modo de fazer

Lave bem o feijão e deixe de molho, de um dia para o outro.

Leve o feijão a cozinhar na panela de pressão, até que esteja bem cozido, mas sem desmanchar (deve ficar "al dente").

Enquanto isso, corte os pimentões e as cebolas em pedaços não muito pequenos e refogue tudo com duas colheres de azeite, em uma panela bem grande. Reserve. 

Ponha os tomates pelados em outra panela, até que o suco seque completamente. Reserve.

Na mesma panela que usou para refogar os pimentões, refogue o paio, cortado em rodelas, com o restante do azeite.

Junte o feijão, tempere a gosto, deixe cozinhar mais um pouco, junte os pimentões e, por último, os tomates.

Sirva com arroz branco, bem soltinho (se tiver bastante alho, melhor ainda!).

De cara nova...

Esta caixa/banco pode até ser útil, mas nunca foi uma peça bonita!

Mas, como nem só de beleza vive o homem (e ando precisando de um local a mais pra guardar meu material pra artesanato) resolvi melhorar um pouco a carinha da coitada...

Como informação demais só atrapalha, a primeira coisa a fazer foi arrancar esse losango esquisito, passar massa corrida pra acertar algumas imperfeições e começar a pensar em alguma coisa.

A tinta preta fosca, aplicada com um rolinho de espuma, já começa a dar um novo espírito... e eu começo a me animar! Afinal, nem é tão feia assim!

Como o dia não é de tristeza, um contact meio retrô vai, com certeza, combinar com os torneados...

E aí, como eu já disse na postagem anterior, uma coisa puxa outra e me lembrei das centenas de pop cards que tenho guardados. 

Vão servir para impermeabilizar o interior e... quem sabe...

Um toque final pra deixá-la mais colorida!

Uma coisa puxa outra...

Uma vez, conversando com minha mãe, falávamos de como coincidências acontecem...

Feijoada não é um prato que se faça todo dia, nem frango ao molho pardo, bobó de camarão...

Pois, quando você resolve fazer uma dessas "estripulias", sempre tem alguma pessoa próxima de você que resolve fazer a mesma coisa. Entre minha mãe e eu, isso sempre acontece!

Ontem, passeando por meus blogs favoritos, criando coragem pra retomar meus "post", vi que dois deles publicaram receitas de Julia Child:  

http://rnlmusings.blogspot.com.br e http://acozinhacoletiva.blogspot.com.br

E olha que foram publicados em dois cantos diferentes do mundo!

Aproveitando o gancho (ou o recado), lembrei-me que preciso acabar de ler o livro da Julie Powell, Julie & Julia, baseado em seu blog e que deu origem ao filme de mesmo nome, com a excelente Meryl Streep.

Entre tantas outras coisinhas que tenho que fazer e terminar, é um bom lugar pra recomeçar...

Acumuladora, eu?

Com a minha "mania de lixeira", meu filho anda me chamando (carinhosamente, é claro!) de acumuladora!
Garanto que não tenho problema nenhum em me desfazer de minhas coisas!
Como eu disse antes,  reciclar,comer e coçar, é só começar!
Sempre penso se não posso praticar um dos 3 Rs.
Reduzir é o mais difícil, mas não impossível.
Reutilizar já faz parte do meu dia-a-dia.
Reciclar: adoro! Fico sempre pensando em que novos usos posso utilizar o meu precioso "lixo"!

Deu pra reutilizar os  mourões da escada que apodreceram...

E as flores secas das bananeiras e sementes de outras plantas que encontrei caídas pelo chão.
Os arranjos enfeitam hoje, o vão sob o tampo de vidro da mesa.

E, passeando pela web, achei inspiração neste site: http://www.craftberrybush.com/2011/08/how-to-sew-fish-netinadvertent-knotted.html

E o vidrinho de leite de côco ganhou um cantinho na varanda.

Doce de ovos queimados

Esta poderia ser mais uma receita do caderninho da minha mãe porque tem cara de "doce de vó" mas, veio de outra vó: minha tia Amanda, minha madrinha. Ela tem sempre receitas excelentes também (preciso me lembrar de passar pra vocês o molho de vinho que ela faz: fácil e gostoso!).

Ingredientes

1/2 quilo de açúcar;

6 ovos;

1 litro de leite;

1 pitada de sal;

Canela, cravo e gengibre a gosto (eu não pus cravo).

Modo de fazer

Bater as claras em neve e juntar as gemas (sem a pele), batendo mais um pouco. Reservar.

Levar uma panela ao fogo com o açúcar, até que o mesmo fique dourado, mexendo bem para não deixar queimar.

Acrescentar os ovos batidos, sem parar de mexer.

Quando estiver bem cozido, acrescentar o leite, o sal e os condimentos.

Deixar engrossar até o ponto desejado.

Servir frio, polvilhado com canela em pó.

 

 

Ratatouille

Final de semana em Moeda, sempre rende uma receitinha mais caprichada!

Saindo da correria da cidade grande, a ordem é desacelerar, degustar o tempo em pequenas porções, esquecendo o relógio em cima do criado-mudo.

A hora de levantar é quando já descansamos tudo. 

Hora de comer, quando ficar pronto! Entre uma conversinha boa, a caipirinha feita com limão capeta colhido na hora, um tira-gosto improvisado, a gente vai preparando tudo e cheirinho bom vai abrindo o apetite...

O menu:

• Filezinho de porco com creme de leite e requeijão (receita da Isabella)
• Ratatouille Niçoise
• Purê de cenoura amarela 
• Doce de ovos queimados

A receita da ratatouille, foi traduzida do livro 

Ingredientes
2 beringelas grandes;
3 abobrinhas;
2 cebolas médias;
2 pimentões grandes, vermelhos ou verdes (eu usei 1 vermelho e 1 verde);
1 lata grande de tomates pelados;
100ml de azeite de oliva;
Tempero a gosto.

Modo de fazer

Levar os tomates pelados ao fogo, até que seque completamente o caldo, podendo acrescentar 1 ou 2 dentes de alho cortados  em pedaços pequenos.
Picar as berigelas, abobrinhas, cebolas e pimentões em quadradinhos, não muito pequenos.
Em uma panela, dourar a cebola, com um pouco de azeite e reservar.
Repetir a operação com cada um desses ingredientes e, quando estiverem todos cozidos, misturar tudo, temperar a gosto e voltar ao fogo, acrescentando o tomate (já seco) à mistura.

A ratatouille pode ser consumida quente mas fica ainda mais gostosa depois de fria.

Outra moldura velha...

Desta vez, quem me deu foi a Zana (a fama de lixeira está se alastrando!)...

E, depois de uma tarde chata no BH Resolve, Rose e eu fomos visitar um ferro velho, em busca de distração e algumas coisinhas pras nossas obras...

Ela achou uma porta!

Eu, uma grade, uma cabeceira de cama (que ainda vão dar as caras por aqui) e  um pedaço de tela que, com meu "olho milimetrado", encaixei logo na moldura. Foi só ir pro meu cantinho no final de semana pra encaixar de verdade! Não disse que cabia?

Se vou pintar a moldura depois, ainda não sei (a Emília acha que não é preciso!), mas já está pendurada!

Macarrão "conchiglioni" com legumes

Já disse uma vez que fast food nem sempre é ruim. A refeição que você prepara rapidinho e pode comer facilmente, pode ser completa e bastante saborosa. Fast food caseira é tudo de bom! (principalmente pra cozinheira...)

Ingredientes

250 gramas de macarrão conchiglioni;

1/2 quilo de legumes de sua preferência;

1 copo de requeijão;

3 colheres (sopa) de creme de leite;

Tempero a gosto;

Cheiro verde a gosto;

Queijo ralado para gratinar;

1 lata de molho de tomates.

Modo de fazer

Cozinhe os legumes, picados bem pequenininhos e  reserve.

Cozinhe o macarrão al dente e, enquanto aguarda a fervura da água e cozimento do macarrão, misture os legumes, o requeijão e o creme de leite. Tempere a gosto.

Escorra o macarrão e recheie cada conchiglioni com a mistura, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno aquecido para gratinar.

Sirva quente com o molho de tomates de sua preferência.