Estou de volta!

Depois de quase um mes ausente, retomando aos poucos a vida, o trabalho (acumulado!), a rotina (quem disse que tem lugar pra rotina em minha vida?).
Férias na França é comilança na certa!
Afinal, a cozinha francesa não foi até classificada como patrimônio mundial pela UNESCO?
Só pra começar, uma pequena amostra dessa cozinha maravilhosa!

Paté maison au foie gras et aux truffes

Glaces

Salade

Confit de canard et legumes

Pounti

Salade avec saumon fumé

Fromages

Foie gras de canard

Gateau au chocolat et crème anglaise

Omelette aux champignos de Mars

Boeuf Bourguignon

Foie gras de canard

Saumon fumé

Souflé caramel glace

Brochette de boeuf

Confit de canard