Palha italiana

Páscoa lembra chocolate...

Uma receita fácil, que agrada sempre!

Ingredientes

2 latas de leite condensado;

2 colheres ( de sopa) bem cheias de manteiga;

4 colheres ( de sopa) de chocolate;

400 gramas de biscoito Maria ou Maizena.

Modo de fazer

Fazer o brigadeiro e juntar os biscoitos quebradinhos. O ponto do brigadeiro deve ser mais mole que o normal: logo que começar a aparecer o fundo da panela, desligue o fogo.

Despejar em um tabuleiro untado com manteiga e espalhar bem. Acertar a superfície com a mão e esperar esfriar completamente.

Cortar os quadradinhos e passar no açúcar refinado.

Nota: Se quiser variar um pouco, substitua o chocolate por 1/2 lata de suco de maracujá. Fica delicioso!!!! 

 E só pra começar bem o dia, um pouquinho de Cora Coralina...

Saber Viver

Não sei... Se a vida é curta
Ou longa demais pra nós,
Mas sei que nada do que vivemos
Tem sentido, se não tocamos o coração das pessoas.
Muitas vezes basta ser:
Colo que acolhe,
Braço que envolve,
Palavra que conforta,
Silêncio que respeita,
Alegria que contagia,
Lágrima que corre,
Olhar que acaricia,
Desejo que sacia,
Amor que promove.
E isso não é coisa de outro mundo,
É o que dá sentido à vida.
É o que faz com que ela
Não seja nem curta,
Nem longa demais,
Mas que seja intensa,
Verdadeira, pura... Enquanto durar